鼎王+鋤燒

最近因為要畢業季，所以跟學弟妹以及實驗視同學都一直在吃，宴請學弟妹是吃鼎王，學弟妹送舊是吃鋤燒。

鼎王跟鋤燒都是台中的人氣王，常常座無虛席，我家那一頭豬都沒有吃過這兩家，順理成章的就帶他去開開葷、見見世面，雖然沒有像王品那樣的服務以及食材，但是因為跟一群朋友出去吃喝倒也很輕鬆愜意。

但是對於這兩家的服務內容還是念個幾句，首先來鼎王好了，還是一樣的食材，他菜單大概是百年內都不會更改，但是我卻覺得湯底好像沒有之前入味，第一次吃鼎王那湯底中藥撲鼻香味非常濃郁，但是這一次有一點淡，可能要晚上來用餐會滷的比較入味。

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再來是鋤燒，牛肉吃到飽吃到爽，隔壁蠻人桌四人吃了23盤肉，我們五人吃了11盤，另外還有一桌養身組，看到都快笑死，食材沒有問題，牛肉新鮮好吃，供應量足夠，但是他的服務實在是不週到，我都開始吃肉跟飯，前菜才送上桌，而且服務生很明顯的人手不足，在週末中午這一種 rush hour 人手短缺實在是很糟糕，有時候我等不到服務生我就自己去送菜單跟拿水，不過他還蠻客氣會請我回座，馬上幫我送上我需要得東西，這倒是可以加一點分數。

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以上是最近一週吃飯感想，給最近要去用餐的人參考一下。